Осень. Пора сбора урожая фруктов и заготовок их на зиму. Последнюю неделю сентября мы с ребятами выясняли, как же сохранить фрукты подольше, чтобы не потерять полезных витаминов, содержащихся в них, сохранить вкус и запах. И как вообще перерабатывают фрукты, ведь их так много в этом году. Мы решили отжать сок из яблок и ранеток, выращенных на наших приусадебных участках. Принесли из дома фрукты, прошли все стадии обработки и принялись отжимать сок. Оказалось, это довольно увлекательный процесс, который понравился всем участникам (включая взрослых). Ну, что ж, наш свежевыжатый сок готов, пора пробовать. Ммм, очень вкусно. И все витамины и минеральные вещества сохранены. Попробуйте, у вас тоже получится.

Приятного Вам аппетита!